หนังสือ ต้นสาย ปลายจวัก ผู้แต่ง กฤช เหลือลมัย สนพ.มติชน : อาหาร อาหารทั่วไป (สินค้าพร้อมส่ง)

หนังสือ ต้นสาย ปลายจวัก ผู้แต่ง กฤช เหลือลมัย สนพ.มติชน : อาหาร อาหารทั่วไป (สินค้าพร้อมส่ง) ราคา 298 บาท ราคา 298 บาท ราคา 298 บาท ต้นสาย ปลายจวักเรื่องราวการเดินทางไม่รู้จบของวัฒนธรรมในอาหารอร่อยที่เราคุ้นหน้าคุ้นตากันดี ไปจนกระทั่งสำรับชื่อประหลาดที่หลายคนอาจไม่เคยรู้จักมาก่อน ล้วงลึกเข้าไปถึงภูมปัญญาอาหารต่างถิ่น ต่างความนิยม ความซับซ้อน ความยอกย้อน ของเบื้องหลังชื่อเรียก สารพันสูตรอาหาร และรูปแบบการปรุงที่ผสมผสานเปลี่ยนแปลงไปพร้อมการปะทะสังสรรค์ของผู้คน ผู้เขียน: กฤช เหลือลมัย สำนักพิมพ์: มติชน […]