ตำรา ม ราม HO303 46045 เทคโนโลยีการผลิตอาหารเทคโนโลยีการผลิตอาหาร หนังสือรามคำแหง หนังสือ

ตำรา ม ราม HO303 46045 เทคโนโลยีการผลิตอาหารเทคโนโลยีการผลิตอาหาร หนังสือรามคำแหง หนังสือ ราคา 50 บาท ราคา 50 บาท ราคา 50 บาท รายละเอียดตำรา ประกอบด้วยเนื้อหาดังนี้ บทที่ 1 คุณสมบัติทางด้านกายภาพของอาหาร บทที่ 2 คุณค่าทางโภชนาการของอาหาร บทที่ 3 เครื่องมือและอุปกรณืในการเตรียมอาหาร บทที่ 4 การเลือกซื้อและการเก็บรักษาอาหาร บทที่ 5 การจัดการเกี่ยวกับการซื้อและการเก็บรักษาอาหาร บทที่ […]