หนังสือ สนพ.แม่บ้าน

Maeban Publishing หนังสือข้าวคลุกน้ำพริกตามสั่ง ราคา 125 บาท ราคา 125 บาท ราคา 125 บาท รายละเอียดสินค้า ปัจจุบันความเร่งรีบและต้องทำงานแข่งกับเวลาทำให้วัฒนธรรมการกินของคนไทย ต้องปรับปลี่ยนไปตามยุคสมัย ผู้ค้าก็ต้องปรับกลยุทธ์ ในการนำเสนอให้ถูกใจผู้บริโภค โดยการนำน้ำพริกมาคลุกหรือผัดข้าว เสริมด้วยครื่องเคียง ผักสด ผักลวกต่าง ๆ กลายเป็นอาหารจานเดียว ที่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกหรือเครื่องเคียงมีการสลับสับเปลี่ยนกันในแต่ละวัน สามารถเลือกสรรกันได้ตามต้องการ (สั่งมาคลุกให้) มีการสร้างจุดขายโดยการให้ตักผักเอง (แต่ต้องคลุมชนิดของผักและต้นทุนดี ๆ) เพราะถ้าวันนี้แถม พรุ่งนี้ไม่แถมลูกค้าอาจไม่พอใจ อาจเลิกซื้อได้เลย ด้วยเหตุผลทั้งหมดจึงเป็นที่มาของ หนังสือ […]

Maeban Publishing หนังสือข้าวหน้าแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น ราคา 175 บาท ราคา 175 บาท ราคา 175 บาท รายละเอียดสินค้า รังสรรค์ “เมนูแกงกระหรี่” ยอดฮิต ทำได้ง่ายๆ ในแบบฉบับสไตล์ญี่ปุ่น โดยในเล่มได้สอดแทรกเทคนิคการเลือกซื้อวัตถุดิบ เกร็ดความรู้ เคล็ดลับต่างๆ ไว้อย่างครบถ้วน ไม่ว่าจะเป็น สรุปสูตรแยกตามยี่ห้อของก้อนแกงกะหรี่ รสชาติแท้จริงที่คาดไม่ถึงของก้อนแกงกะหรี่ รสชาติที่หลากหลายของแกงกะหรี่ด้วยส่วนผสมที่คาดไม่ถึง เปิดเผยเทคนิคของแกงกะหรี่ที่ทำให้ประหลาดใจ และอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนทุกขั้นตอน ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที ปก : ปกอ่อน จำนวน […]

Maeban Publishing หนังสือชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ราคา 154 บาท ราคา 154 บาท ราคา 154 บาท รายละเอียดสินค้า หนังสือที่รวบรวม 58 สูตร “ชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น” มาพร้อมขั้นตอนการทำแบบ Step By Step ที่คุณอ่านแล้วสามารถทำเองได้ที่บ้าน (หลากหลายความอร่อยที่ทำจากชีส) ปก : ปกอ่อน จำนวน : 88 หน้า ขนาดรูปเล่ม : 260 x 210 […]

Maeban Publishing หนังสือส้มตำเงินล้าน ราคา 109 บาท ราคา 109 บาท ราคา 109 บาท รายละเอียดสินค้า กล่าวถึงส้มตำอย่างแรกๆที่เรามักนึกถึงก็คงเป็นส้มตำแบบคลาสสิกอย่าง ตำไทย หรือตำปูที่มีเส้นเป็นมะละกอดิบสับ ทว่าในปัจจุบันมีส้มตำมากมายที่จับเอาส้มตำคลาสสิคแบบเดิมๆมาประยุกต์ใหม่ หนังสือส้มตำเงินล้าน จึงขอตามเทรนด์ด้วยการรวบรวมเอาเมนูส้มตำประยุกต์กว่า70สูตรมาไว้ในเล่มนี้ที่ไม่ว่าจะลองทำเมนูไหนก็ล้วนเป็นเมนูยอดฮิตสุดเก๋ที่สร้างรายได้ให้แก่ผู้ขายอย่างแน่นอน ปก : ปกอ่อน จำนวน : 132 หน้า ขนาดรูปเล่ม : 16x23x0.8 ซ.ม. น้ำหนัก : 300 กรัม เนื้อในพิมพ์ […]