ราชบัณฑิตยสถาน

c111 พจนานุกรมศัพท์วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส ฉบับราชบัณฑิตยสภา 9786163891327 ราคา 304 บาท ราคา 304 บาท ราคา 304 บาท พจนานุกรมศัพท์วิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส ฉบับราชบัณฑิตยสภา ผู้แต่ง : สำนักงานราชบัณฑิตยสภา การประเมินทางประสาทสัมผัส (Sensory Evaluation) และวิทยาศาสตร์ประสาทสัมผัส (Sensory Science) เป็นวิทยาการประยุกต์ที่มีความสำคัญทางด้านอาหาร โภชนาการ วัสดุ และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ รวมทั้งความปลอดภัยด้านสุขภาพของประชาชน ในประเทศไทยเริ่มมีนักวิชาการด้านนี้ตั้งแต่ พ.ศ. ๒๕๑๙ และเพิ่มจำนวนมากขึ้น มีการเรียน การสอน […]